Wołowina podobno gotowa w 15 minut. Każdy będzie chciał mieć w domu nowy szybkowar Xiaomi, a do tego można nim sterować z telefonu.

Duszona wołowina lub żeberka, które zazwyczaj pilnujesz w garnku przez dwie godziny, Xiaomi chce przygotować w kwadrans. Nowy szybkowar Xiaomi o nazwie Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro stawia na mocne ogrzewanie indukcyjne, dwie wewnętrzne naczynia i sterowanie z telefonu. O poprzednim elektrycznym szybkowarze Xiaomi pisaliśmy już wcześniej, ale ten model idzie znacznie wyżej pod względem mocy i ciśnienia.

Wołowina w 15 minut, twierdzi Xiaomi

Sercem nowości jest ogrzewanie indukcyjne o mocy 2200 W. Podczas gdy zwykłe garnki elektryczne grzeją elementem grzejnym o mocy około 1000 W, indukcja według Xiaomi rozgrzewa naczynie równomiernie i szybciej. W parze z tym idzie wyższe ciśnienie: 112 kPa utrzymuje wewnątrz temperaturę do 120 °C, dzięki czemu mięso według producenta gotuje się znacznie szybciej. Producent podaje, że duszona wołowina lub żeberka podobno są gotowe w około 15 minut, co ma być o około 40 % szybciej niż w przypadku starszych garnków z ciśnieniem 70 kPa.

Gotować można w dwóch różnych wewnętrznych naczyniach. Naczynie ze stali nierdzewnej 304 przeznaczone jest do duszenia, zup i gotowania z otwartą pokrywą, natomiast naczynie pokryte ceramiką bez fluoru nadaje się do ryżu, kasz lub deserów. Para ma również praktyczne zastosowanie – smaki z jednego dania nie przenoszą się na drugie. Pojemność 5 litrów według Xiaomi wystarcza na 20 misek ryżu lub 2,5 kilograma wołowiny na raz, więc wystarczy nawet dla większej rodziny.

Inteligentne funkcje to oczywistość

Masz do dyspozycji dziesięć programów, w tym tryb z otwartą pokrywą, a garnkiem możesz sterować również zdalnie. Za pośrednictwem aplikacji Mijia i inteligentnego domu Xiaomi HyperOS zaplanujesz gotowanie z wyprzedzeniem do 24 godzin, uruchomisz jeden ze stu przepisów z chmury lub skorzystasz z asystenta głosowego XiaoAI. Na obudowie znajdziesz panel sterowania z hartowanego szkła z wyświetlaczem.

Ciśnienie w garnku budzi respekt, dlatego producent stawia na bezpieczeństwo. Automatyczna wentylacja chłodząca pozwala otworzyć pokrywę już po 88 sekundach, więc nie musisz czekać, aż nadciśnienie samo opadnie. Wewnątrz czuwa dodatkowo 18 zabezpieczeń przed nadciśnieniem i przekroczeniem temperatury. Na jednostkę główną marka udziela trzyletniej gwarancji.

Cena i dostępność

Xiaomi Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro jest na razie sprzedawany tylko w Chinach, za 899 juanów – w przeliczeniu około 2 800 koron czeskich. Trafił tam do sprzedaży w zeszłym miesiącu. Czy i kiedy pojawi się w Europie lub w Czechach, Xiaomi na razie nie podało, a w przypadku urządzeń kuchennych Mijia droga na nasz rynek bywa niepewna.

Czy wymienilibyście stary szybkowar na inteligentny szybkowar sterowany z telefonu?

Źródła: Gizmochina, Xiaomi Miui Hellas